Funke Gerber wurde 1904 gegründet. Das Unternehmen entwickelt und produziert Laborgeräte und Zubehör, die insbesondere in der Milchuntersuchung und Bieruntersuchung Verwendung finden. Zum Angebot, und auch im Analytics-Shop erhältlich, zählen sämtliche Geräte und Hilfsmittel für die Fettbestimmung, darunter Zentrifugen, Wasserbäder, Ableselampen und Butyrometer, Gefrierpunktbestimmungsgeräte der Reihe CryoStar, die Milchanalysegeräte LactoStar und LactoFlash, pH-Meter und allgemeiner Laborbedarf.